Titolo: Micoterapia applicata – Webinar Live
Data di svolgimento: Lunedì 26 Gennaio 2026
Docente: Dott. Anna Zuppini
Durata: 1,5 ore
Orario: 13.30-15.00
La micoterapia è un approccio terapeutico che utilizza i funghi medicinali e/o i loro metaboliti a supporto del benessere della persona. I funghi appartengono a un Regno a sé stante, con caratteristiche ben distinte da quelle delle piante, avvicinandosi di più al Regno animale.
La micoterapia ha una storia millenaria di utilizzo tradizionale, supportato anche da molti studi scientifici recenti. Dal 2000 ad oggi si è avuto un aumento esponenziale delle pubblicazioni scientifiche relative all’uso dei funghi medicinali e ai loro benefici. L’utilizzo dei funghi medicinali sia in prevenzione che in trattamento di determinate problematiche è ampiamente documentato e, grazie alla loro capacità di produrre un’enorme quantità di principi attivi ad attività farmacologica, sono in grado di regolare diverse funzioni dell’organismo. Tra queste vi sono il riequilibrio di microbiota intestinale, sistema immunitario, alcune vie metaboliche e dell’omeostasi complessiva dell’organismo. I composti bioattivi micoterapici più studiati sono i polisaccaridi che, a differenza di quelli ottenuti da altre specie, sono definiti come “modificatori della risposta biologica” grazie alla loro capacità di attivare la risposta immunitaria dell’ospite mediante il legame con diversi recettori sulle cellule del sistema immunitario.
Informazioni generali sui Webinar live
